FLYING WINE TASTERS: CATA DE VINOS "POLIGONEROS" ENERO 2.014

CATA DE VINOS POLIGONEROS 2.014. EL EQUIPO “FWT” ATACA DE NUEVO

Lugar: La Posada de Torrellano (Elche).

Fecha: 20/01/2.014.

Catadores: 9.

Hora: 08:30 PM a 01:50 AM

Mesa: Redonda.

Sillas: Con 4 patas.

Copas: Muchísimas.

Temperatura ambiente: Exterior: 12ºC Interior: 21ºC.

Temperatura de los vinos: Correcta.

Factores atmosféricos: Viento fuerte racheado de componente norte.Un frío que pelaba.

ME ENCANTA QUE LOS PLANES SALGAN BIEN.

Mera descripción ilustrada de los Vinos catados:

1.- OYADA BRIEGO 2.004. Bodegas Briego. D.O. Ribera de Duero. Variedades: 100% Tinto Fino. Grad. Alcohol: 14,5. Poligonero: NO.

2.- ARTADI 12 MESES 2.010. Bodegas Artadi. D.O. Rioja. Variedades: 100% Tempranillo. Grad. Alcohol: 14. Poligonero: SI.

3.- VIÑADEMOYA 2.012. Bodegas Luzdivina Merchán. D.O. Bierzo. Variedades: 100% Mencía. Grad. Alcohol: 14,5. Poligonero: SI.

4.- HABLA DEL SILENCIO 2.011. Bodegas Habla. D.O. NO (Vino de la Tierra de Extremadura). Variedades: Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo. Grad. Alcohol: 14,5. Poligonero: SI.

5.- HABLA DE LA TIERRA 2.011. Bodegas Habla. D.O. NO (Vino de la Tierra de Extremadura). Variedades: Cabernet Sauvignon y Tempranillo. Grad. Alcohol: 14. Poligonero: NO.

6.- PEÑAMONTE 2.012. Bodegas Torreduero. D.O. Toro. Variedades: 100% Tinta de Toro. Grad. Alcohol: 14. Poligonero: SI.

7.- CARABIBAS 2.011. Bodegas Sierra de Cabreras. D.O. Alicante. Variedades:Cabernet Sauvignon, Merlot y Monastrell. Grad. Alcohol: 14,5. Poligonero: NO.

8.- HONORO VERA 2.012. Bodegas Ateca. D.O. Calatayud. Variedades: 100% Garnacha. Grad. Alcohol: 14. Poligonero: SI.

9.- FINCA RESALSO 2.012. Bodegas Emilio Moro. D.O. Ribera de Duero. Variedades: 100% Tempranillo. Grad. Alcohol: 13,5. Poligonero: SI.

10.- VALTOSCA V’10 2.010. Bodegas Casa Castillo. D.O. Jumilla. Variedades: 100% Shyrah. Grad. Alcohol: 15. Poligonero: SI.

11.- CAIR Cuvé Luci y Begoña 2.010. Bodegas Dominio de Cair. D.O. Ribera de Duero. Variedades: Tempranillo y Merlot. Grad. Alcohol: 14,5. Poligonero: SI.

12.- ESPUMOSO EDONÉ GRAN CUVÉ 2.009. Extra Brut. Bodegas Viñedos Balmoral de Alpera (Albacete). D.O. NO (Vino de la tierra de Castilla). Variedades: Chardonnay 83%, Macabeo 12% y Pinot Noir 5% con crianza en barrica y dos años en rima. Grad. Alcohol: 12.

Fotos de rigor: